熏马肠的生产工艺决定了熏马肠的味道；来看看伊犁马鲜森的生产工艺，这样的过程才是正宗的伊犁哈萨克熏马肠
1、在伊犁新源那拉提大草原拥有自己的牧场；马匹约1000匹
2、选择膘肥体壮的马匹进行屠宰、分割
3、将分割好的马肉切成块状，撒盐，放入滚揉桶搅拌、腌制
4、准备好马小肠，人工灌制马肉，制成马肠
5、整体移入熏房，果木熏制3-6小时
6、移除熏房，大马力风扇迅速散热
7、放入排酸室进行排酸，6-12小时
8、装入真空包装，开始发货！
发布者：家禾，转转请注明出处：https://www.duanjiahe.com/1174.html
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