熏马肠怎么做好吃?

熏马肠作为新疆伊犁特产,已经进入千家万户,尤其是内地餐桌。过年时节请客送礼,拎上一个熏马肠礼盒,绝对有面儿。但是,只有面儿不够,还要有里儿。因此能否把熏马肠制作成美味,抓住你媳妇儿的胃,这是关起门来家里儿的事,熏弟可得重视,这可直接决定了你脸上是否会留下五爪印章从此醍醐灌顶印象深刻。

熏马肠怎么做好吃?
马鲜森有机熏马肠

我们今天就分享伊卡孜熏马肠制作小方法。简单粗暴一个字:煮。

这是最原始的方法,也最能享受熏马肠的原滋原味。首先从邻居老王家借来一只大铁锅,然后加入女儿国专用子母水。锅里一次性加足量的水,以免了中途把水煮没了又要重新加水的后患。熏马肠冷水下锅,大火将水煮开后转小火,缓缓焖。

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煮熏马肠

熏马肠腌制过,所以整个煮的过程无需添加任何调料。煮够至少一个半小时,拿筷子不费力地戳透,就可以关火了。煮熟以后怎么吃?这实在是一个值得讨论的问题。因为它直观反映出一个人的性格。熏弟你是哪一种呢?往下瞅!

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熏马肠怎么煮

 直接咬着吃这说明你刚从茹毛饮血的原始森林里杀出一条血路终于走出来了,比起还在树上蹦跶的猴子总算进步了一些,可喜可贺。

用刀砍着吃——这说明您性格豪迈奔放,跨越千年,跟古代哈萨克族战士们的英雄气概不谋而合。所以这种吃法的顾客,建议在留言区留言,再找我们购买一桶马奶子酒。大碗喝酒,大口吃肉,英雄联盟,舍我其谁!

当然这种吃法还有一个好处,就是您可能离成为网红不远了。

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熏马肠

切片摆盘吃—这说明您爱面儿爱里儿,是位完美主义者,且深谙吃货之道。所以一个小福利悄悄送您:煮熟以后,放到案子上凉一凉再切片,就能切得更漂亮。

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伊犁熏马肠

另外,这样的熏弟请一定在我们留言区留言,再找我们买一颗新疆皮牙子,我们用顺丰给您空运过去。加上皮牙子一起切片一起摆盘,完美得像个漂亮的新疆丫头子了,看着就想娶。

以上是煮制熏马肠的正确打开方式。当然,煮熟以后,熏弟们可以根据个人喜好,再进行其它深加工操作是完全可以的。

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