伊犁哈萨克正宗熏马肠!

用水bai煮一下效果会很好吃。吃的的时候,将du熏马肉或者熏马肠zhi清洗干净,放入锅内加入冷水。然后大dao火烧开后改用小火慢慢熬煮大约半个小时,出锅后放凉,将熏马肠切成薄片,是饮酒佐餐的佳品,吃到嘴里一股松油和马肉的清香,实在是好吃极了。

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