熏马肠、熏马肉是新疆地方特产!

熏马肠、熏马肉是新疆地方特产,产自美丽的伊犁大草原,是哈萨克族风味食品,采用素有天马之称的伊犁马为原料,伊犁马饮天山雪原泉水,食高寒草甸的野生百草,使伊犁马雄健四方。据史书记载,伊犁熏马肠已有几百年的历史,其熏味浓郁,并有强筋壮骨的功效。 [原文链接]

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